Chutney aux fruits

Préparation

1. Au préalable:

2. Coupez l'oignon ou les échalotes en petits morceaux.

3. Coupez les fruits en morceaux.

4. Enlevez les pépins du piment et coupez-le en morceaux.

5. Préparation:

6. Mettez tous les ingrédients (sauf les noix) dans une casserole à fond épais. Laissez mijoter pendant 15 min, à couvert.

7. Ajoutez les noix et laissez encore mijoter pendant 5 min, sans couvercle.

8. Présentation:

9. Servez chaud ou froid en accompagnement.