Marinade au pamplemousse
Marinade au pamplemousse
Temps total
10 min
1 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
-
Mélangez le jus de 2 pamplemousses avec 2 c. à soupe de sauce soja, 1 c. à soupe de miel d'acacia, 1 c. à soupe de baies roses, 2 c. à soupe d'huile de riz, 2 dl de cidre, 1/2 oignon rouge coupé en rondelles et 2 c. à soupe d'estragon finement haché. Salez et poivrez.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
2479 kj
Énergie
593 kcal
Gras
20.8 g
Gras saturé
4 g
Glucides
78.2 g
Du sucre
75 g
Fibre
1.5 g
Protéine
5.4 g
Le sel
3.9 g
sodium
1556.6 mg
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