Marinade pour viande
Marinade pour viande
Temps total
5 min
4 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- 5 min
-
Pressez l'ail et mélangez-le avec l'huile d'olive, la moutarde et le miel. Effeuillez le romarin et intégrez-le dans la marinade.
Conseil
Cette marinade est idéale pour la viande de canard, de bœuf et d'agneau. Laissez-y mariner les ingrédients durant 1 à 2 h au réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
564 kj
Énergie
135 kcal
Gras
13 g
Gras saturé
1.8 g
Glucides
4.3 g
Du sucre
3.7 g
Fibre
0.2 g
Protéine
0.5 g
Le sel
0.2 g
sodium
89.9 mg
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