Mojito royal

Préparation

1. Préparation:

2. Effeuillez la branche de menthe et réservez une feuille pour la décoration.

3. Coupez le demi-citron vert en 3 quartiers.

4. Mettez le sucre de canne, les quartiers de citron et les feuilles de menthe dans un verre à cocktail et écrasez bien le tout avec un pilon.

5. Complétez avec le rhum, du mousseux et de la glace pilée.

6. Présentation:

7. Décorez le verre de quelques feuilles de menthe.