Pot de crème glacée et brochette de fruits

Préparation

1. Préparation:

2. Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie (dans un récipient résistant à la chaleur que vous déposez sur une plus petite casserole d'eau très chaude, sans que le fond du récipient soit en contact avec l'eau).

3. Plongez la pointe des fraises dans le chocolat fondu, puis passez-les dans les granulés de couleur. Laissez durcir.

4. Prenez 4 piques à brochettes et enfilez-y les myrtilles en les alternant avec les raisins (laissez ± 3 cm de libre à la base de chaque bâtonnet). Ajoutez 1 fraise à l'extrémité de chaque brochette, côté chocolaté au-dessus.

5. Ouvrez les pots de crème glacée et piquez-y une brochette de fruits.