Camembert op de grill

Camembert op de grill

Type gerecht Dessert
Totale tijd 25 min.
4 pers.

Een hartig dessert op de barbecue is ideaal voor wie geen zin heeft in zoets. Smeuïge camembert met stokbrood, bijvoorbeeld. Om samen van te genieten.

Camembert op de grill

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Bereiding in de keuken (5 min.)
  2. Haal de camembert uit de plastic verpakking en haal alle plastic van het doosje. Leg de kaas terug in het doosje en zet het deksel erop.

  3. Wikkel het stokbrood in aluminiumfolie. Rits de blaadjes van de takjes tijm.

  4. Bereiding op de barbecue (20 min.)
  5. Zet de camembert 15 à 20 min. op een matig warme barbecue.

  6. Bak het brood intussen ± 5 min. op de barbecue. Draai af en toe om.

  7. Snij het stokbrood in sneetjes en bestrijk met de Luikse siroop. Snij de bovenste korst van de kaas, strooi er de tijm over en serveer met het stokbrood.

Alternatief

Vervang de Luikse siroop eventueel door balsamicocrème.

Voedingswaarden per persoon
Energie
1777 kj
Energie
425 kcal
Vet
16.9 g
Verzadigd vet
11.3 g
Koolhydraat
48.7 g
Suiker
12.9 g
Vezel
3.3 g
Eiwit
18.9 g
Zout
2 g
natrium
802.5 mg

Bekijk het recept digitaal