Kippenbrochette met friet en sla

Kippenbrochette met friet en sla

Type gerecht Hoofdgerecht
Totale tijd 30 min.
4 pers.

Een echte klassieker met een frisse lentesalade: kinderen zijn er dol op! Ontdek het recept.

Kippenbrochette met friet en sla

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. 30 min.
  2. Gril de gemarineerde kippenbrochettes 10 à 12 min. op een matig warme barbecue. Draai ze regelmatig om, zodat ze gelijkmatig bakken.

  3. Snij intussen de komkommer en de radijsjes in dunne plakjes. Pluk de blaadjes van de kervel en knip de tuinkers los. Meng alles in een slakom. Voeg de jonge slascheuten toe en werk af met de vinaigrette en de notenmix.

  4. Bak de frietjes in een frituurpan (zie instructies op de verpakking).

  5. Serveer de brochettes met de frieten, de salade en de tartaarsaus.

Geen barbecueweer?

Bak bij slecht weer de kippenbrochettes gewoon in een pan.

Voedingswaarden per persoon
Energie
2685 kj
Energie
642 kcal
Vet
30 g
Verzadigd vet
6.7 g
Koolhydraat
48.5 g
Suiker
6.7 g
Vezel
10.4 g
Eiwit
40.7 g
Zout
3 g
natrium
1201.1 mg

Bekijk het recept digitaal