Knoflookboter

Knoflookboter

Totale tijd 10 min.
4 pers.

Een klassieker die niet mag ontbreken bij je barbecue. Maak deze boter eens zelf in plaats van ze kant-en-klaar te kopen. Dat hoeft helemaal niet lang te duren.

Knoflookboter

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. 5 min. + opstijven
  2. Laat de boter op kamertemperatuur komen. Pers intussen het knoflook en snipper het bieslook fijn.

  3. Meng de boter met het knoflook en het bieslook en kruid met peper en zout. Rol op tot een worst en verpak in aluminiumfolie. Laat enkele uren opstijven in de koelkast.

Lekker bij ...

Serveer deze lookboter bij vlees en vis. Ze is ook heerlijk bij aardappelen of op een stukje stokbrood.

Voedingswaarden per persoon
Energie
1160 kj
Energie
277 kcal
Vet
30.5 g
Verzadigd vet
20.1 g
Koolhydraat
1.4 g
Suiker
0.4 g
Vezel
0.2 g
Eiwit
0.5 g
Zout
1 g
natrium
391.5 mg

Bekijk het recept digitaal