Maïs op de grill

Maïs op de grill

Type gerecht Bijgerecht
Totale tijd 30 min.
4 pers.

Gegrilde maiskolven op de barbecue, da's een klassiek bijgerecht dat altijd smaakt! Probeer deze variant met koriander en chilipeper.

Maïs op de grill

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. 30 min.
  2. Bestrijk de maïskolven met olijfolie en bak 2 min. bruin aan alle kanten op een matig warme barbecue.

  3. Hak intussen de korianderblaadjes en het pepertje fijn. Snij de limoen in partjes.

  4. Smelt de boter in de microgolfoven. Of doe de boter in een steelpannetje en zet op een hoekje van de barbecue.

  5. Kruid de maïs met het zout en lepel er de gesmolten boter over. Bestrooi met de koriander en het pepertje. Serveer met de partjes limoen.

Geen fan van koriander?

Vervang door platte peterselie. Voor de kinderen kan je het pepertje weglaten.

Voedingswaarden per persoon
Energie
1301 kj
Energie
311 kcal
Vet
22.1 g
Verzadigd vet
10.7 g
Koolhydraat
21.6 g
Suiker
14.7 g
Vezel
4.8 g
Eiwit
4.7 g
Zout
0.9 g
natrium
341.5 mg

Bekijk het recept digitaal