Pastaschelpen met ricotta-pestovulling

Pastaschelpen met ricotta-pestovulling

Totale tijd 30 min.
4 pers.

Deze originele pastaschotel is een echte gezinsfavoriet! Ontdek snel het recept.

Pastaschelpen met ricotta-pestovulling

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Verwarm de oven voor op 220 °C.

  2. Kook de pasta 5 min. in lichtgezouten water. Giet af en laat uitlekken.

  3. Snij intussen de mozzarellabolletjes in 2.

  4. Pluk de basilicum en scheur de blaadjes in 2. Meng ze met de ricotta, de Grana Padano en de pesto. Kruid met peper en zout.

  5. Vul de conchiglioni met de ricottamengeling.

  6. Kruid de passata met peper en zout en giet in een ovenschaal. Schik er de gevulde pastaschelpen op, giet er de room bij en verdeel er de mozzarella over. Zet 15 min. in de voorverwarmde oven.

Voedingswaarden per persoon
Energie
3317 kj
Energie
793 kcal
Vet
37.5 g
Verzadigd vet
17.9 g
Koolhydraat
80 g
Suiker
8.6 g
Vezel
4.1 g
Eiwit
31.2 g
Zout
1.5 g
natrium
633.3 mg

Combineer

Wijn Trebbiano d'Abruzzo D.O.C. Fantini Farnese Abruzzo - Italië Bier Leffe Bruin donker abdijbier

Bekijk het recept digitaal