Conchiglionis farcis ricotta-pesto
Les enfants vont adorer ces pâtes farcies en forme de coquillage ! Découvrez vite la recette.
Préparation
Mode de cuisson
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Préchauffez le four à 220 °C.
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Faites cuire les pâtes 5 min dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez-les.
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Entre-temps, coupez les miniboules de mozzarella en 2.
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Cueillez les feuilles de basilic et déchirez-les en 2. Mélangez-les avec la ricotta, le Grana Padano et le pesto. Salez et poivrez.
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Farcissez les conchiglionis de mélange à la ricotta.
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Salez et poivrez la passata, et versez-la dans un plat à four. Déposez-y les pâtes farcies et nappez-les de crème fraîche. Garnissez avec la mozzarella et glissez 15 min au four préchauffé.
Combiner
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