Scampibrochette met fris slaatje
Zin in BBQ? Maak dan ook je aperitiefhapjes klaar op de grill, zoals deze scampibrochettes met een witloofslaatje. Ontdek het recept!
Bereiding
Kookstand
- Bereiding in de keuken (10 min.)
-
Verwijder de harde kern uit het witloof en snij in de lengte in 2. Snij daarna in de lengte in fijne reepjes. Meng onder de veldsla
-
Snipper het bieslook fijn. Voeg alle ingrediënten voor de dressing samen en meng er het bieslook onder. Kruid met peper en zout.
- Bereiding op de barbecue (10 min.)
-
Bak de scampibrochettes 3 min. aan elke kant op de barbecue.
-
Verdeel het witloofslaatje over kleine glaasjes en werk af met de dressing. Geef er een scampibrochette bij (met of zonder stokje).
Combineer
Wijn `Beau Chêne' A.O.P. Sancerre Domaine Reverdy
Onze drankensuggesties
Wijn `Beau Chêne' A.O.P. Sancerre Domaine Reverdy
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615