Rochefort 8
Passeport
Brun foncé légèrement trouble, parcourue de bulles délicates, col de mousse jaune clair.
Bouquet doux et prononcé de malt grillé et de caramel.
Ample et crémeuse, très douce, rehaussée d'une subtile amertume et de notes de malt grillé et de café. Finale longue et pleine, sur la douceur.
Délicieux avec
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Fromages forts
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Viande rouge -
Végétarien -
Dessert -
Viande blanche -
Gibier
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