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Boon Gueuze à l'Ancienne

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Passeport

Blonde dorée et limpide au délicat perlage et au col de mousse bien blanc.

Bouquet légèrement acidulé, sur des accents boisés et des arômes typiques de lambic.

Fraîche, acidulée et complexe, marquée par le retour des arômes du nez, longue finale où acidité et douceur s'équilibrent harmonieusement.

Délicieux avec

  • Apéritif Apéritif
  • Barbecue Barbecue
  • Fromages forts Fromages forts
  • Salades Salades
  • Végétarien Végétarien
  • Crustacés Crustacés
  • Gibier Gibier