Viande de porc Duroc
Des exigences strictes
Collaboration efficace avec Maistroo
Nous proposons de la viande de porc de qualité supérieure grâce à notre collaboration avec Maistroo. Vous profitez ainsi de savoureux produits locaux, respectueux des animaux, écologiques et sains.
Nous menons déjà ce type de collaboration, notamment avec des producteurs de pommes et de pommes de terre.
Élevage sur paille
Les porcs Duroc de notre filière sont issus d'un élevage local sur paille. Ils sont reconnaissables à leur couleur rose et à leur longue queue. Ils bénéficient d'un grand espace pour s'épanouir, ce qui donne une viande de qualité supérieure.
Viande de qualité
La viande obtenue est à la fois tendre et juteuse. Elle est reconnaissable à sa chair très légèrement marbrée et à sa saveur prononcée liée à la présence de graisse intramusculaire.
Un flair pour la filière locale
La production en circuit court, à l'échelle belge, nous permet de garantir de la viande fraîche, saine et savoureuse.
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