Beurre citronné à l'origan

Préparation

1. Préparation:

2. (10 min + temps de repos au réfrigérateur)

3. 1 Pressez l'ail et ciselez l'origan. Râpez le zeste (sans la peau blanche) des citrons.

4. 2 Mélangez le beurre avec l'ail, l'origan, les zestes de citrons, du sel et du poivre.

5. 3 Façonnez un rouleau avec le beurre citronné à l'origan et emballez-le en serrant dans du film fraîcheur. Réservez au réfrigérateur.