Biscuits de carnaval

Préparation

1. Préparation:

2. Préchauffez le four à 175 °C. Entre-temps, mélangez le beurre, la cassonade et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'une masse lisse.

3. Ajoutez l'oeuf et remuez bien.

4. Mélangez la farine et la poudre à lever et tamisez-les sur le mélange au beurre. Pétrissez jusqu'à obtention d'une pâte friable.

5. Formez une quinzaine de monticules de pâte à l'aide de 2 cuillers à café et déposez-les sur une plaque à four beurrée ou recouverte de papier cuisson.

6. Faites cuire les biscuits au four préchauffé pendant 7 min. Hors du four, garnissez-les de bonbons au chocolat en appuyant. Glissez à nouveau les biscuits au four durant 5 min.