Brochettes de chèvre aux noix et aux raisins
Brochettes de chèvre aux noix et aux raisins
Type de plat
Amuse-bouche
Temps total
15 min
10 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
-
Coupez le fromage de chèvre en 10 cubes.
-
Hachez les noix (pour votre facilité, mettez-les dans un sachet en plastique et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie ou une bouteille en verre).
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Passez les cubes de chèvre dans le miel liquide, puis dans les noix hachées.
-
Préparez 10 brochettes en piquant chaque fois sur un bâtonnet 1 cube de fromage avec 1 raisin blanc et 1 raisin noir de part et d'autre.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
327 kj
Énergie
78 kcal
Gras
5.4 g
Gras saturé
2.8 g
Glucides
3.8 g
Du sucre
3.7 g
Fibre
0.4 g
Protéine
3.6 g
Le sel
0.2 g
sodium
94.4 mg
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