Comment cuire un médaillon de chevreuil ?
Comment cuire un médaillon de chevreuil ?
Type de plat
Plat principal
1 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
-
Faites fondre le beurre dans une poêle et dorez-y le médaillon de chevreuil ± 10 min.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
546 kj
Énergie
130 kcal
Gras
14.6 g
Gras saturé
9.6 g
Glucides
0.2 g
Du sucre
0.2 g
Fibre
0 g
Protéine
0.1 g
Le sel
0 g
sodium
0.9 mg
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