Comment cuire un rôti de biche ?
Comment cuire un rôti de biche ?
Plat principal
1 pers.
Ingrédients
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
-
Préparation:
-
Préchauffez le four à 180 °C.
-
Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une poêle et dorez-y le rôti de biche de tous les côtés.
-
Transvasez le rôti dans un plat à four graissé (avec 1 c. à café de beurre) et glissez-le 25 à 30 min au four préchauffé.
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
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Préparation:
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Préchauffez le four à 180 °C.
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Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une poêle et dorez-y le rôti de biche de tous les côtés.
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Transvasez le rôti dans un plat à four graissé (avec 1 c. à café de beurre) et glissez-le 25 à 30 min au four préchauffé.
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