Comment cuire une côte à l'os au BBQ ?
Comment cuire une côte à l'os au BBQ ?
Type de plat
Plat principal
1 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
-
Saisissez la côte à l'os 4 à 6 min de chaque côté sur un barbecue bien chaud. Remontez la grille et poursuivez la cuisson selon votre goût.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
3452 kj
Énergie
825 kcal
Gras
45 g
Gras saturé
22.5 g
Glucides
0 g
Du sucre
0 g
Fibre
0 g
Protéine
105.5 g
Le sel
0.7 g
sodium
270 mg
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