Couronne glacée aux fruits rouges

Préparation

1. Au préalable:

2. (10 min)

3. Râpez finement les 2 variétés de chocolat.

4. Effeuillez la menthe.

5. Préparation:

6. Disposez les boules de glace en cercle sur unplat, en alternant les parfums.

7. Répartissez les fruits et les meringues au centre et sur les boules. Saupoudrez le tout de noix de coco et de chocolat râpé. Décorez de feuilles de menthe et de graines de grenade.