Croque aux chicons et au fromage à la moutarde
Croque aux chicons et au fromage à la moutarde
Type de plat
Lunch
Temps total
20 min
4 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Au préalable:
-
(10 min)
-
Coupez les chicons en fines rondelles après en avoir retiré le coeur dur.
-
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y dorer les chicons 5 min. Intégrez-y le miel, du sel et du poivre. Laissez-les égoutter dans une passoire.
- Préparation:
-
Déposez les tranches de fromage sur 4 tranches de pain et enduisez-les de moutarde.
-
Répartissez-y les chicons et les tranches de jambon. Recouvrez le tout d'1 tranche de pain.
-
Faites cuire les croques 3 min dans un appareil à croques préchauffé.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
1333 kj
Énergie
319 kcal
Gras
12.9 g
Gras saturé
6.6 g
Glucides
34.3 g
Du sucre
9.2 g
Fibre
3.6 g
Protéine
14.4 g
Le sel
0.7 g
sodium
474.3 mg
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