Demi-lunes de potiron

Préparation

1. Préparation:

2. Préchauffez le four à 200 °C.

3. Coupez le chapeau du potiron, puis détaillez le reste en 6 tranches de ± 2 cm d'épaisseur. Pelez-les et coupez-les en 2, puis en demi-lunes.

4. Enduisez les morceaux de potiron d'huile d'olive et déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.

5. Émincez l'ail.

6. Écroûtez la tartine, faites-la dorer au grille-pain et émiettez-la.

7. Râpez le parmesan. Mélangez-le avec le pain émietté, l'ail et les épices italiennes. Parsemez les morceaux de potiron de cette préparation.

8. Faites cuire les morceaux de potiron au four préchauffé pendant ± 15 min, jusqu'à ce que le dessus soit joliment doré.