Edamame farcis au crabe et au fromage aux fines herbes

Edamame farcis au crabe et au fromage aux fines herbes

Type de plat Amuse-bouche
20 pers.

Edamame farcis au crabe et au fromage aux fines herbes

Préparation

Mode de cuisson

Votre appareil reste déverouillé lorsqu'il est en mode cuisson.
  1. Au préalable:
  2. (5 min)

  3. Faites tremper les edamame surgelés 5 min dans de l'eau bouillante. Égouttez-les et épongez-les.

  4. Ciselez la ciboulette.

  5. Préparation:
  6. Écrasez le Boursin avec le crabe à l'aide d'une fourchette.

  7. Ouvrez les cosses des fèves edamame et répartissez le mélange au crabe du côté des fèves. Parsemez de ciboulette.

Astuce

- La cosse des edamame n'est pas comestible. Glissez l'edamame farci en bouche et grattez-en uniquement les fèves et la farce au crabe avec vos dents. - Il vous reste de la farce au crabe ? Étalez-la sur quelques toasts apéritifs. Délicieux aussi sur du pain, pour le lunch.

Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
85 kj
Énergie
20 kcal
Gras
1.5 g
Gras saturé
0.9 g
Glucides
0.1 g
Du sucre
0 g
Fibre
0.1 g
Protéine
1.5 g
Le sel
0.1 g
sodium
67.3 mg

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