Exotic Raspberry Gin

Préparation

1. Au préalable:

2. Écrasez 5 framboises avec une fourchette à travers un tamis.

3. Mélangez le coulis de framboises avec le sirop de sucre de canne et le jus de citron vert.

4. Enfilez en alternance 4 framboises et les feuilles de menthe sur un bâtonnet à brochette.

5. Préparation:

6. Mettez les glaçons dans un verre et versez le coulis de framboises et le gin par-dessus.

7. Ajoutez le jus d'ananas.

8. Garnissez avec la brochette de framboises.