Gaufrettes salées
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
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Tartinez la moitié d'1 pâte feuilletée avec la moutarde et disposez les tranches de jambon et de fromage par-dessus.
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Enduisez la moitié d'une 2e pâte feuilletée avec le fromage aux fines herbes. Garnissez avec les tranches de saumon fumé.
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Étalez le fromage de chèvre frais sur la moitié de la 3e pâte feuilletée et parsemez de pignons de pin. Épicez de Mix italien et ajoutez les feuilles d'épinards côte à côte par-dessus.
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Rabattez la partie supérieure des pâtes feuilletées sur les ingrédients et appuyez bien sur les bords. Coupez chaque chausson en 2 ou 3 morceaux, et appuyez à nouveau sur les bords pour que la farce ne s'en échappe pas. Faites dorer les chaussons dans un fer à gaufre.
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Coupez-les en minigaufrettes.
Astuce
Valeur nutritionnelle 1 gaufrette au jambon : Énergie 100 kcal - Protéines 4,5 g - L ipides 6,6 g - Glucides 5,8 g 1 gaufrette au saumon : Énergie 83 kcal - Protéines 2,5 g - L ipides 5,6 g - Glucides 5,8 g 1 gaufrette aux épinards : Énergie 87 kcal - Protéines 2,0 g - L ipides 6,2 g - Glucides 5,8 g
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