Hamburger Kids sur le pouce

Préparation

1. Au préalable:

2. Râpez la carotte, la pomme et le concombre, et arrosez-les de jus de citron.

3. Émincez le persil.

4. Préparation:

5. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y cuire les hamburgers durant ± 5 min de chaque côté à feu modéré. Salez et poivrez.

6. Entre-temps, mélangez la mayonnaise, les graines de sésame, le jus de citron et le parmesan. Poivrez.

7. Faites griller les pains pita dans un grille-pain.

8. Présentation:

9. Ouvrez les pains pita et tartinez-les de mayonnaise. Répartissez les légumes râpés et le persil haché et déposez un hamburger par-dessus. Refermez le pain pita et servez-le dans une serviette.