Minibrochettes ardennaises
Minibrochettes ardennaises
Type de plat
Amuse-bouche
Temps total
15 min
20 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
-
Coupez chaque tranche de jambon d'Ardenne en 2. Répartissez 1/2 c. à café de fromage de chèvre sur les 2/3 de chaque tranche. Poivrez et réalisez des roulades.
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Coupez les tomates cerises en 2.
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Composez 20 brochettes en enfilant chaque fois 1/2 tomate cerise, 1 feuille de persil plat, 1 rouleau de jambon au chèvre, 1 feuille de persil plat et 1/2 tomate cerise sur un bâtonnet.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
300 kj
Énergie
72 kcal
Gras
4.6 g
Gras saturé
2.3 g
Glucides
0.7 g
Du sucre
0.6 g
Fibre
0.3 g
Protéine
6.8 g
Le sel
1 g
sodium
420.3 mg
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