Minisandwichs au salami
Minisandwichs au salami
Type de plat
Amuse-bouche
Temps total
10 min
4 pers.
Ces petits canapés au concombre et au salami sont très rafraîchissants. Invitez-les à votre brunch !
Préparation
Mode de cuisson
- 10 min
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Réalisez 4 rubans dans le concombre non pelé à l’aide d’un économe et égouttez-les sur de l’essuie-tout.
-
Enlevez la peau de la saucisse sèche et coupez celle-ci ainsi que les cornichons en fines rondelles. Écroutez les tranches de pain.
-
Tartinez le pain blanc de beurre, répartissez-y les rondelles de cornichons et étalez le salami par-dessus. Recouvrez la tartine garnie avec le pain gris.
-
Coupez le sandwich en 4 et entourez chaque morceau d’un ruban de concombre, en refermant sur le dessus. Fixez chaque ruban en y piquant un bâtonnet cocktail garni d’une olive.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
679 kj
Énergie
162 kcal
Gras
11.8 g
Gras saturé
5.2 g
Glucides
8.3 g
Du sucre
1 g
Fibre
1 g
Protéine
5.6 g
Le sel
1.3 g
sodium
496.3 mg
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