Panaché aux crevettes

Préparation

1. Préparation:

2. Mélangez les crevettes grises avec la crème épaisse, le curry, du sel et du poivre.

3. Râpez finement les pommes et arrosez-les de jus de citron.

4. 3 Émincez l'aneth pour en obtenir 2 c. à soupe.

5. Répartissez les pommes râpées dans les verrines. Saupoudrez chaque verrine d'aneth émincé puis remplissez-les de crevettes à la crème. Décorez d'une branche d'aneth.