Purée aux haricots verts

Préparation

1. Au préalable:

2. (5 min)

3. Pelez les grenailles et coupez-les en dés.

4. Préparation:

5. Faites cuire les grenailles 20 min dans un fond d'eau.

6. Ajoutez les haricots verts et la demi-tomate à mi-cuisson.

7. Réduisez en purée avec l'huile végétale.