Quorn
- Produit à partir d’une plante apparentée au champignon, Quorn présente un goût neutre et une texture assez comparable à celle du poulet.
- Disponible dans l’espace fraîcheur ou au rayon surgelés, ce substitut de viande se décline sous différentes formes : dés, cordons-bleus, filets, haché, burgers, fines tranches…
- Quorn se cuisine facilement : mijoté, étuvé, grillé… Ce produit remplace parfaitement le hachis dans certaines préparations comme les spaghettis bolognaise, la lasagne, le hachis Parmentier ou le chili.
Quorn dans notre assortiment
Recettes au Quorn
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