Salade de pâtes au salami

Préparation

1. Au préalable:

2. (15 min)

3. Faites cuire les spirellis dans de l'eau bouillante avec le cube de bouillon (voir temps de cuisson sur l'emballage). Égouttez et laissez refroidir.

4. Entre-temps, coupez le salami en rondelles.

5. Rincez les olives noires sous l'eau froide et égouttez-les.

6. Coupez les tomates cerises et les olives en 2, et l'oignon rouge en rondelles.

7. Ciselez le basilic.

8. Préparation:

9. Mélangez les pâtes avec le salami, les tomates, les olives, le basilic et l'oignon rouge.

10. Préparez une vinaigrette avec l'huile d'olive et le vinaigre de vin blanc. Épicez de Mix italien, salez et poivrez.

11. Incorporez la vinaigrette aux pâtes juste avant de servir.