Sandwich fruité
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
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1ère couche: tranches de concombre épicées de poivre.
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2ème couche: une tranche de fromage (Passendale, gouda, Maredsous), quelques tranches de pomme, une tranche de fromage.
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3ème couche: chicons émincés, morceaux d'ananas, quelques pignons de pin et paprika.
- Présentation:
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Coupez les sandwiches en deux, en diagonale. Emballez-les soigneusement dans du film fraîcheur. Ils resteront bien frais pendant quelques heures si vous les conservez au frais.
Combiner
Vin Les Hauts Rocs A.C. Côtes du Rhône Villages Vin Très joli Côtes du Rhône, au caractère bien affirmé. Un vin rouge légèrement corsé, au goût épicé. A boire jeune à la température de la cave, avec les plats courants, les rôtis et les fromages légèrement piquants. Vin Les Palombes, rosé A.C. Côtes de Ventoux Partybox 3 L
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