Sandwich multicéréale à la salade de rôti de porc

Préparation

1. Au préalable:

2. (15 min)

3. Faites cuire les oeufs 10 min dans de l'eau bouillante. Égouttez et laissez refroidir.

4. Coupez la tomates en dés.

5. Tranchez le demi-concombre en 2 dans le sens de la longueur. Grattez-en les graines avec une cuillère et détaillez le reste en demi-lunes.

6. Écalez les oeufs et coupez-les en rondelles.

7. Préparation:

8. Ouvrez les sandwichs et tartinez-les de salade de rôti de porc.

9. Répartissez-y la salade, la tomate et le concombre.

10. Terminez par les rondelles d'oeufs et un tour de moulin de poivre noir. Refermez les sandwichs.