Préparation
- Au préalable:
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Coupez les tomates en rondelles.
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Pressez le demi-citron vert.
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Détaillez la chair de l'avocat en tranches et arrosez-les de jus de citron vert.
- Préparation:
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Tartinez 4 tranches de pain de salade végétarienne et garnissez de feuilles de salade.
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Répartissez-y les tranches d'avocat et poivrez.
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Ajoutez les germes de radis et les rondelles de tomates. Refermez les tartines à l'aide des tranches de pain restantes.
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Coupez chaque tartine en deux et piquez-y un bâtonnet cocktail.
Astuce
Vous emportez les tartines en pique-nique ? Empilez-les, puis emballez-les soigneusement. Ajoutez les bâtonnets cocktail sur place.
Valeurs nutritionnelles par personne
Combiner
Bière
Postel Double
Bière d'abbaye foncée
Vin
Domaine Boyar Chardonnay-Sauvignon Blanc
Bulgarie
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