Tartinettes au guacamole et à la coppa
Tartinettes au guacamole et à la coppa
Type de plat
Amuse-bouche
Temps total
15 min
9 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
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Faites dorer les pignons de pin dans une poêle à revêtement antiadhésif, sans matière grasse.
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Coupez la tomate en rondelles.
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Écroûtez le pain et tartinez 2 tranches avec le guacamole. Répartissez-y les pignons de pin, la roquette et les rondelles de tomate. Salez et poivrez.
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Superposez les 2 tranches de pain, côtés garnis vers le haut, puis déposez une 3e tranche non garnie par-dessus. Coupez le sandwich en 9.
-
Formez des rosettes avec la coppa et déposez-en une sur chaque bouchée. Fixez le tout avec un bâtonnet.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
355 kj
Énergie
85 kcal
Gras
5.2 g
Gras saturé
1.3 g
Glucides
5.5 g
Du sucre
0.9 g
Fibre
1.2 g
Protéine
3.7 g
Le sel
0.1 g
sodium
175.9 mg
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