Recettes aux aubergines
Recettes aux aubergines
Les aubergines se dégustent au wok, à l’étuvée, frites ou au four (farcies ou non). Grâce à son goût neutre, ce légume se marie facilement à de nombreux ingrédients et a sa place dans les plats méridionaux comme dans les préparations froides. Notre équipe culinaire a créé de nombreuses recettes à base d'aubergines qui vous feront saliver. Bon appétit !
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