Trifle aux spéculoos et fruits rouges

Préparation

1. Au préalable:

2. Faites dégeler le coulis de framboises.

3. Hachez finement les pistaches.

4. Émiettez les spéculoos.

5. Préparation:

6. Battez fermement l'alternative végétale à la crème et incorporez-y l'alternative végétale au yaourt.

7. Partagez la préparation en 2 et incorporez le coulis de framboises dans une moitié.

8. Répartissez le mélange aux framboises dans 4 verrines. Parsemez de la moitié des spéculoos et de la moitié des fruits.

9. Complétez avec le reste de la préparation nature, le reste des fruits et le reste des spéculoos. Décorez avec les pistaches.