Wok au brocoli et aux émincés de boeuf marinés
Nos suggestions boissons
Bière Postel Triple Bière d'abbaye blonde Vin Giorgio Gieco Malbec Mendoza - Argentine
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
Faites dissoudre le(s) cube(s) de bouillon dans l'eau très chaude.
-
Au préalable:
-
(15 min)
-
Coupez les jeunes oignons en tronçons de 2 cm.
-
Détaillez les brocolis en petits bouquets.
-
Faites griller les graines de sésame dans une poêle à revêtement antiadhésif, sans matière grasse.
-
Pelez le gingembre et râpez-le finement.
-
Coupez le piment en rondelles, après en avoir retiré les graines.
-
Préparation:
-
Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans un wok et rissolez-y les émincés de boeuf marinés 5 min à feu vif. Réservez-les hors du wok.
-
Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans le wok et faites-y revenir les jeunes oignons, le gingembre et le piment 1 min.
-
Ajoutez les brocolis et prolongez la cuisson de 5 min, en mélangeant.
-
Mouillez avec le bouillon de poule et incorporez les nouilles. Faites cuire 5 min.
-
Remettez les émincés de boeuf dans le wok et parsemez le tout de graines de sésame grillées.
Bébé mange avec vous En adaptant légèrement les ingrédients et les modes de cuisson, vous pouvez préparer la recette ci-dessus pour votre bébé. + 4 mois Préparation (15 min) 1 Détaillez 100 g de brocoli en petits bouquets et pelez un tout petit morceau de gingembre. 2 Faites cuire le brocoli avec 30 g de nouilles pour wok et le gingembre 10 min dans un fond d'eau. 3 Mixez finement la préparation et intégrez-y 1 c. à café d'huile végétale.
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Bière Postel Triple Bière d'abbaye blonde Vin Giorgio Gieco Malbec Mendoza - Argentine
Mode de cuisson
Préparation
-
Faites dissoudre le(s) cube(s) de bouillon dans l'eau très chaude.
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Au préalable:
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(15 min)
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Coupez les jeunes oignons en tronçons de 2 cm.
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Détaillez les brocolis en petits bouquets.
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Faites griller les graines de sésame dans une poêle à revêtement antiadhésif, sans matière grasse.
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Pelez le gingembre et râpez-le finement.
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Coupez le piment en rondelles, après en avoir retiré les graines.
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Préparation:
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Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans un wok et rissolez-y les émincés de boeuf marinés 5 min à feu vif. Réservez-les hors du wok.
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Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans le wok et faites-y revenir les jeunes oignons, le gingembre et le piment 1 min.
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Ajoutez les brocolis et prolongez la cuisson de 5 min, en mélangeant.
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Mouillez avec le bouillon de poule et incorporez les nouilles. Faites cuire 5 min.
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Remettez les émincés de boeuf dans le wok et parsemez le tout de graines de sésame grillées.
Bébé mange avec vous En adaptant légèrement les ingrédients et les modes de cuisson, vous pouvez préparer la recette ci-dessus pour votre bébé. + 4 mois Préparation (15 min) 1 Détaillez 100 g de brocoli en petits bouquets et pelez un tout petit morceau de gingembre. 2 Faites cuire le brocoli avec 30 g de nouilles pour wok et le gingembre 10 min dans un fond d'eau. 3 Mixez finement la préparation et intégrez-y 1 c. à café d'huile végétale.
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