Préparation
- 15 min.
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Coupez le chou blanc et la salade Iceberg en fines lanières. Coupez les tomates en petits dés et l’oignon en demi-lunes.
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Préchauffez le four à 180 °C.
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Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir les morceaux grillés 5 min.
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Placez le wrap au four préchauffé 1 min (pas plus longtemps, sinon vous n’arriverez plus à le rouler).
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Disposez les wraps côte à côte et étalez 1 c. à soupe de sauce kebab sur chacun.
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Disposez les morceaux grillés au milieu. Couvrez de légumes et parsemez de coriandre. Agrémentez de sauce Sriracha. Repliez la partie inférieure de chaque wrap vers l’intérieur et roulez-les en serrant.
Envie de viande ?
Remplacez les morceaux grillés végétariens par du poulet kebab ou de la viande pour pita de notre boucherie.
Valeurs nutritionnelles par personne
Combiner
Vin
Miguel Torres « Las Mulas »
Reserva Cabernet Sauvignon
D.O. Central Valley – Chili
Bière
La Cambre IPA
Bière d'abbaye blonde
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