Fishburger met airfryer-frietjes

Bereiding

1. 25 min.

2. Bak de frietjes en de burgers samen 11 min. in de airfryer op 200 °C. Schud halverwege om.

3. Snij de vijgen in reepjes en hak de pinda’s grof.

4. Meng een dressing van de olijfolie, de azijn, de honing, de mosterd, peper en zout. Roer er de vijgen en de pinda’s door.

5. Verwarm de broodjes 1 min. in de airfryer op 200 °C. Snij de broodjes open, leg er een kabeljauwburger en wat sla op en werk af met de dressing. Sluit de broodjes en serveer met de frietjes. Geef er de ketchup in een potje apart bij.