Cela fait déjà longtemps que Colruyt collabore de préférence avec des entreprises familiales belges. Lut, notre acheteuse de pommes et de poires, explique : « Nous entretenons de bonnes relations avec nos 3 fruiticulteurs à Haspengouw et Markegem et depuis quelques années, nous menons régulièrement cette action “100 % pur jus” avec les producteurs Neven, Bangels et Wolfcarius. Ils bénéficient de longues années d’expérience et connaissent parfaitement nos exigences de qualité pour nos fruits Boni Selection. »

Christophe Bangels : « Notre entreprise Bangels travaille depuis plus de 10 ans avec Colruyt. Et cette longue relation nous motive à toujours améliorer la qualité de nos fruits. En contrepartie de ces efforts, nous recevons un prix juste. »

Haspengouw et Markegem possèdent un sol idéal pour la culture des pommes. Christophe Bangels : « Colruyt privilégie les fruits belges, d’une part pour soutenir les fruiticulteurs du pays, ce que j’apprécie vraiment, et d’autre part pour limiter les distances. Les pommes que nous cueillons aujourd'hui peuvent ainsi se retrouver très rapidement en magasin pour être proposées aux clients. »

Ce jus savoureux et rafraîchissant provient de pommes Jonagold et de poires Conférence 100 % belges, idéales pour la production de jus. Pascal Bangels : « La chair des Jonagold, par ex., est beaucoup plus juteuse que celle d’autres variétés. Les autres pommes sont souvent plus sèches et il est plus difficile d’en extraire suffisamment de liquide. » Edgard, le père des frères Bangels, raffole de ce jus : « Il est délicieusement et naturellement sucré. Pour moi, il n’y a rien de meilleur que le jus de la Jonagold ! »