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Verrines de panna cotta coco aux fruits exotiques

Desserts de Noël

Du plateau de desserts au plateau de fromages

Pour clôturer votre menu de fête, proposez un délicieux dessert. Que préférez-vous ? Une bûche de Noël classique, une panna cotta exotique ou un plateau de fromages ? Laissez-vous inspirer par nos recettes et conseils.

Produits festifs pour votre dessert de Noël
Recettes de gâteaux et de biscuits
Desserts à l'assiette de Noël
Desserts festifs en verrines
Touche finale avec un café et un digestif
Touche exotique pour votre dessert
Conseils pour un délicieux plateau de fromages

Produits festifs pour votre dessert de Noël

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Recettes de gâteaux et de biscuits

Desserts à l'assiette pour Noël

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Touche finale avec un café et un digestif

Conseils pour un délicieux plateau de fromages à Noël

Quelle quantité de fromages prévoir par personne ? Quelles variétés et quelles garnitures acheter ? Quels vins et quelles bières se marient avec un plateau de fromages ? Nous vous avons préparé une sélection de nos produits et des conseils.

Composez le plateau de fromages parfait

Préparez une revisite exotique de votre dessert

Une pavlova, une panna cotta ou un biscuit de Noël ? Garnissez-les de fruits colorés et/ou exotiques comme :

Physalis : saveur particulière similaire à celle de l’ananas et du kiwi, fraîche et acidulée.
Kiwi Red Sunset : kiwi unique avec un cœur rouge vif. Plus sucré qu’un kiwi vert, mais moins qu’un kiwi jaune.
Myrtilles et framboises : mélange de myrtilles sucrées et croquantes et de framboises acidulées.
Kaki Persimon : fruit rond à la peau orange et lisse et à la chair sucrée et juteuse.

Suggestions d'accords mets et vins pour les fêtes

Quel vin servir avec le fromage et le dessert ?

Lorsque le menu arrive à son terme, vous pouvez vous diriger vers des vins amples aux arômes mûrs. Des vins rouges soyeux à maturité ou des vins blancs onctueux ou même demi-secs. Surtout si vous souhaitez contrebalancer la saveur intense du chocolat ou d'un fromage affiné.

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