Biscuits à l'avoine et coco
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
Préparation:
-
Préchauffez le four à 180 °C.
-
Mélangez la farine, les flocons d'avoine, le sucre et la noix de coco moulue dans un saladier.
-
Ajoutez l'oeuf, le jus de pomme et l'huile. Mélangez bien jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
-
Tapissez une plaque de four de papier cuisson ou d'un tapis de cuisson. Déposez-y des monticules de pâte (1 c. à soupe par biscuit) et glissez au four préchauffé durant 10 à 15 min.
-
Laissez refroidir les biscuits hors du four sur une grille.
Ces biscuits sont encore meilleurs si vous les accompagnez d' une salade de fruits et de fromage frais. Pour 5 personnes : coupez 2 kiwis et 2 mangues bien mûres en dés et servez avec 250 g de fromage frais (fromage blanc).
Mode de cuisson
Préparation
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Préparation:
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Préchauffez le four à 180 °C.
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Mélangez la farine, les flocons d'avoine, le sucre et la noix de coco moulue dans un saladier.
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Ajoutez l'oeuf, le jus de pomme et l'huile. Mélangez bien jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
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Tapissez une plaque de four de papier cuisson ou d'un tapis de cuisson. Déposez-y des monticules de pâte (1 c. à soupe par biscuit) et glissez au four préchauffé durant 10 à 15 min.
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Laissez refroidir les biscuits hors du four sur une grille.
Ces biscuits sont encore meilleurs si vous les accompagnez d' une salade de fruits et de fromage frais. Pour 5 personnes : coupez 2 kiwis et 2 mangues bien mûres en dés et servez avec 250 g de fromage frais (fromage blanc).
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