Biscuits d'avoine au chocolat
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
Préparation:
-
Préchauffez le four à 180 °C.
-
Répartissez les flocons d'avoine sur une plaque de four tapissée de papier cuisson et faites-les griller 5 min.
-
Entre-temps, fouettez le beurre avec l'oeuf, le sucre et le lait dans un saladier jusqu'à obtention d'une pâte aérée.
-
Mélangez la farine avec la poudre à lever et le sel dans un saladier. Ajoutez-y les flocons d'avoine, puis la préparation au beurre. Incorporez ensuite les pastilles de chocolat.
-
Façonnez des boulettes avec chaque fois 1 c. à soupe de pâte (pour votre facilité, humidifiez vos mains au préalable). Déposez-les sur une plaque de four tapissée de papier cuisson en les espaçant de 3 à 4 cm. Aplatissez-les légèrement avec une fourchette et glissez ± 15 min au four préchauffé.
-
Laissez refroidir les biscuits sur une grille.
Mode de cuisson
Préparation
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Préparation:
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Préchauffez le four à 180 °C.
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Répartissez les flocons d'avoine sur une plaque de four tapissée de papier cuisson et faites-les griller 5 min.
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Entre-temps, fouettez le beurre avec l'oeuf, le sucre et le lait dans un saladier jusqu'à obtention d'une pâte aérée.
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Mélangez la farine avec la poudre à lever et le sel dans un saladier. Ajoutez-y les flocons d'avoine, puis la préparation au beurre. Incorporez ensuite les pastilles de chocolat.
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Façonnez des boulettes avec chaque fois 1 c. à soupe de pâte (pour votre facilité, humidifiez vos mains au préalable). Déposez-les sur une plaque de four tapissée de papier cuisson en les espaçant de 3 à 4 cm. Aplatissez-les légèrement avec une fourchette et glissez ± 15 min au four préchauffé.
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Laissez refroidir les biscuits sur une grille.
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