Bouchées au fromage
Bouchées au fromage
Type de plat
Amuse-bouche
Temps total
15 min
25 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
-
Coupez le gouda en 45 à 50 petits cubes de ± 1,5 cm. Coupez chaque tranche de lard en 2 longues bandelettes.
-
Emballez chaque morceau de fromage dans une bandelette de lard.
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Piquez 2 bouchées au fromage sur un bâtonnet cocktail.
-
Faites griller pendant environ 5 min, en retournant régulièrement.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
511 kj
Énergie
122 kcal
Gras
10.5 g
Gras saturé
5.1 g
Glucides
0 g
Du sucre
0 g
Fibre
0 g
Protéine
6.7 g
Le sel
0.3 g
sodium
114.8 mg
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