Bowl pêche-açai aux graines de chia et au quinoa soufflé
Bowl pêche-açai aux graines de chia et au quinoa soufflé
Type de plat
Petit-déjeuner
Temps total
10 min
1 pers.
Commencez votre journée avec un petit-déjeuner plein d'énergie avec ce bowl fruité. Une occasion de découvrir la purée d'açai surgelée toute prête.
Préparation
Mode de cuisson
- 10 min
-
Mélangez les graines de chia avec le yaourt, la moitié du sirop d’agave et le lait. Réservez au réfrigérateur.
-
Entre-temps, faites complètement dégeler la purée d’açai et mélangez-la avec le reste du sirop d’agave.
-
Faites superficiellement dégeler les fraises. Coupez les fruits en très petits dés.
-
Répartissez la purée d’açai sur le yaourt et agrémentez avec les fruits et le quinoa soufflé.
Variante
Remplacez la purée d’açai par de la purée d’acérola.
Pas le temps de couper des fruits ?
Utilisez le Breakfast Topper de Boni Selection, disponible au rayon surgelés. Il s’agit d’une brunoise prête à l’emploi de fraises, de pêches, de mangues et d’ananas.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
1541 kj
Énergie
368 kcal
Gras
12.7 g
Gras saturé
4.6 g
Glucides
54.4 g
Du sucre
28.1 g
Fibre
8.6 g
Protéine
9.5 g
Le sel
0.2 g
sodium
90.1 mg
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