Café glacé

Préparation

1. Préparation:

2. Faites fondre le sucre dans le café bien chaud et laissez refroidir.

3. Versez le café refroidi dans un gobelet en plastique ou une boîte de conservation et mettez-le 30 min au surgélateur. Mélangez le café et remettez-le au surgélateur.

4. Répétez 3 fois cette opération, puis laissez reposer toute une nuit au surgélateur.

5. Servez la boule de glace dans un verre et nappez de café glacé. Agrémentez de liqueur au café.